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發布:2018-05-29 15:09:27 閱讀:1299次

  喝龍井茶已經在實踐了數千年,但直到最近才開始蔓延到世界其他地區。

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  龍井茶是是一種綠茶,並用手在大平底鍋或炒菜鍋準備通過加熱。這種綠茶在被采摘後不久就會被烘烤,從而停止氧化過程,這與大多數其他綠茶品種類似。通過停止氧化過程,龍井茶能夠保留非常高濃度的抗氧化劑,兒茶素和其他多酚化合物。這種備受追捧的茶具有驚人的高水平咖啡因,幾乎與一杯咖啡相同,但還有其他活性成分可以同時舒緩身體。這種特種茶有一個溫和的澀味,與其他綠茶類似,但它的顏色是淡黃色,而不是大多數其他類似茶葉的黃綠色。

龍井茶品種

  龍井茶種類繁多,包括石峰龍井茶,梅家塢龍井茶,西湖龍井茶等。

  石峰龍井-這些龍井茶葉子呈黃綠色,茶葉具有非常強烈的香氣和風味。

  梅家塢龍井-該龍井茶的不尋常的翠綠色使其非常容易識別。

  西湖龍井-該龍井茶因其濃縮的能量而聞名,並且能夠在不同的泡飲中反復使用。

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  龍井茶的最大好處包括其對以下方面的影響︰

  •  體重管理

  •  預防癌癥

  •  緩解壓力和焦慮癥狀

  •  風險較低的心髒疾病

減肥

  刺激代謝,增加能量水平,龍井茶可在被動脂肪燃燒,並幫助減肥。

癌癥

  與兒茶素類的高濃度和的多酚化合物,龍井茶可以降低各種癌癥的風險。

壓力和焦慮

  龍井茶中發現的茶氨酸是一種已知的鎮靜劑,有助于對抗咖啡因在茶中的興奮作用。

心髒健康

  已知龍井茶可以降低血壓,幫助身體控制膽固醇水平,從而預防動脈粥樣硬化,降低心髒病發作,中風和冠心病的風險。

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